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Äpfel im Filoteig
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Säuerliche Äpfel, (Cox Orange) à 160 g
100 GrammButter
1 EsslöffelHonig
100 GrammNuss-Nougat (schnittfeste Masse)
30 GrammMandeln gerieben
1/4 PackungFiloteig (450-Gramm-Packung ist in türkischen (eventuell mehr) Geschäften erhältlich)
50 MilliliterApfelsaft
1/2 Vanilleschote
1/2 TeelöffelStärke
2 EsslöffelOrangenlikör