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Die Ultimativen Kartoffelwaffeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammGeriebene Pellkartoffel (kalt)
4 grossZwiebel
150 GrammButter zerlassen
500 MilliliterMilch
Eier
2 TeelöffelSalz
1 PackungBackpulver
250 GrammMehl
die Zubereitung:

Zutaten vermengen und einen Teig herstellen. Diesen in einem normalen Waffeleisen goldbraun backen. Schmeckt heiss am besten! Besonders lecker sind die Waffeln, wenn sie mit Butter oder Kräuterquark bestrichen werden.


Anmerkungen zum Rezept: