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Eier in grüner Currysauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Eier eventuell mehr
1 Apfel
1 kleinZwiebel
1 1/2 EsslöffelButter
2 TeelöffelCurry
2 1/2 EsslöffelMehl
375 MilliliterBrühe
3 EsslöffelSahne
300 GrammErbsen tiefgekühlt