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Eintopf von Kürbis, Kartoffeln und Eisbein
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Zwiebel
1
Lorbeerblatt
1
Gewürznelken
1
Eisbein
gepökel
1
Hokkaidokürbis oder Muskatkürbis, klein
2 gross
Kartoffeln
1
Karotte
1/2
Sellerie
Knolle
1/2
Lauch
2
Zwiebeln
gewürfelt
1 Esslöffel
Curry
1000 Milliliter
Gemüsebrühe