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Fischragout
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
250 Gramm
Kartoffeln; 2-cm-Würfel
1/2
Salatgurke; geschält, 2-cm Würfel
1
Zwiebel
gewürfelt
20 Gramm
Butter
250 Milliliter
Gemüsebrühe oder Fischbrühe
1
Lorbeerblatt
50 Gramm
Linsen, rot; gewaschen
1 Teelöffel
Mehl; (bis 2 ts) (I)
7 Esslöffel
Schlagsahne
1 Esslöffel
Senf
körnig
300 Gramm
Seeteufelfilet; Stücke