Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Gänseleberpralinen auf Kürbis-Chutney
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Die Creme BrulÉE
120 MilliliterGeflügelfond
100 MilliliterSüssweinreduktion
240 GrammGänseleberterrine
2 Ei ganz
2 Eigelb
230 GrammSahne
1 PrisePastetengewürz
Für Die Gänseleberpralinen
90 GrammGänseleberterrine
60 GrammPumpernickelbrösel
10 GrammKorinthen
4 EsslöffelKürbisaprikosen-Chutney