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Hühnerspiesse mit Erdnuss-Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 kleinHühnerfilets (ohne Knochen und Haut)
2 EsslöffelÖl
3 EsslöffelSesam
Marinade
3 EsslöffelÖl
2 EsslöffelSojasauce
2 EsslöffelLimettensaft
1/2 TeelöffelIngwer frisch
2 Knoblauchzehen
1 Esslöffelbrauner Zucker
1/2 TeelöffelChilisauce
1 EsslöffelKoriander frisch, gehackt
Erdnuss-Sauce
150 GrammJungzwiebeln
2 EsslöffelErdnussbutter
2 EsslöffelSojasauce
4 EsslöffelÖl
1 Knoblauchzehe
1 EsslöffelLimettensaft
1 EsslöffelBraunzucker