Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Indischer Teepunsch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 MilliliterRotwein
75 Grammbrauner Kandiszucker
Saftorangen (250 ml Saft)
4 EsslöffelDarjeeling-Teeblätter
100 Milliliterweisser Rum
die Zubereitung:

1. Rotwein und Kandis etwa 5 Minuten köcheln, bis der Zucker sich aufgelöst hat.

2. Die Orangen auspressen. Den Tee mit 350 ml kochendem Wasser überbrühen, 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen und durch ein Sieb zum Rotwein giessen.

3. Orangensaft und Rum dazugeben, erhitzen (nicht mehr kochen lassen) und in hitzebeständigen Gläsern servieren.


Anmerkungen zum Rezept: