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| 4 | Gelatine |
| 1 | Zitrone |
| 250 Gramm | Speisequark Magerstufe |
| 50 Gramm | Puderzucker gesiebt |
| 1 Prise | Citrovin |
| 250 Gramm | Sahne |
| 2 Esslöffel | Arc Royal Vs Cognac |
| 1 Teelöffel | Kartoffelstärke |
| 200 Milliliter | Traubensaft |
| 1 Esslöffel | Puderzucker |
| 500 Gramm | Beerenmischung, tiefgekühlt |
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