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Weisse Bohnensuppe Mit Speck
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
350 GrammGetrocknete kleine weisse Bohnen
100 GrammSchalotten
2 Knoblauchzehen
3 EsslöffelÖl
400 GrammSpeck durchwachsen, im Stück
1 Lorbeerblatt
1 Rosmarin
1/4 Zitrone, die unbehandelt Schale
200 GrammPorree
200 MilliliterSchlagsahne