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Forellenmousse auf Brottalern
Zutaten für 8 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3
Bl. Gelatine, weisse
250 Gramm
Forellenfilet, geräuchertes
1
Zitronensaft
eventuell mehr
250 Milliliter
Schlagsahne