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Pappardelle Und Orecchiette
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die Zutaten:
Teig Mit Ei (1)
350 GrammHartweizendunst; doppelt gemahlen Semula di Gran duoro
100 GrammHartweizengriess
50 MilliliterOlivenöl
4 Eier bei allen Bandnudeln, (5 Eier bei Ravioli)