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Wildschweinkeule mit Kirschensauce
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
1
Wildschweinkeule a 1.5 bis 1.8 kg
3
Zwiebeln
gehackt
3
Karotten; gescheibelt
2
Lorbeerblätter
1/2
Zitrone; gescheibelt