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"Original Pichelsteiner Mahl" de anno 1874"
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammRindfleisch (Hochrippe)
200 GrammSchweinefleisch (Halsstück)
200 GrammKalbfleisch
400 GrammGelbe Rüben; Möhren
400 GrammKartoffeln
100 GrammZwiebel
200 GrammLauch
150 GrammPetersilienwurzel und -grün