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Engadiner Nusstorte
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Mürbeteig
90 GrammBackmargarine kalt
100 GrammButter kalt
75 GrammZucker
25 GrammVanillezucker
1/2 Ei
1 PriseSalz
25 GrammSpeisestärke
300 GrammMehl
3 TropfenBittermandelar
1/2 TeelöffelZitrone unbehandelt, abegriebene Schale
Füllung
250 GrammZucker Würfel
120 GrammSahne
180 GrammMarzipan
70 GrammMilch
70 GrammZucker
50 GrammVanillezucker
200 GrammWalnüsse gehackt