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Rehrücken mit Walnusskruste und Wildsauce
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
Sauce
4 EsslöffelÖl
500 GrammWildknochen in walnussgrosse Stücke gehackt
300 GrammRöstgemüse (Sellerie, Möhre, Zwiebeln in kein