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Adas polo (Lamm-Linsen-Pilaw)
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse
rote Linsen
1/2 Tasse
braune Linsen
3
Knoblauchzehen
2
Zwiebel
1000 Milliliter
Fleischbrühe
1 Tasse
Reis
200 Gramm
Lammfleisch
aus der Keule
1
Zucchini
grob gewürfelt
1 gross
Tomate
gehäutet, gewürfelt