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Apfelküchle mit Zimt-Vanille-Sauce
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Äpfel
20 MilliliterKirschwasser
125 GrammMehl
1 EsslöffelSonnenblumenöl
1 PriseSalz
125 MilliliterWeisswein
3 Eiweiss
1 Vanillestange
60 GrammZucker
400 MilliliterMilch
2 Eigelb
1 EsslöffelSahne
1 EsslöffelZimt