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Bagna Cauda - Pikante Anschovis- Und Knoblauchtunke
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Gurke, geschält, entkernt und in 5 x 1 cm lange Streifen geschnitten
Mohrrüben, geputzt und in 5 x 1 cm lange Streifen geschnitten
Rote Paprikaschote, entkernt und in 5 x lange Streifen geschnitten
Grüne Paprikaschote, entkernt und in 5 x 1 lange Streifen geschnitten
Stangensellerie, in 5 x 1 cm lange Streifen geschnitten
1 BundFrühlingszwiebeln, geputzt und in 5 x 1 cm lange Stücke geschnitten
1 kleinLattich, in einzelne Blätter zerpflückt
12 kleinTomaten
125 GrammChampignons, je nach Grösse geviertelt oder ganz gelassen