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Bananenmarmelade #2
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die Zutaten:
1 TasseOrangen Saft
1/2 TasseZitronen Saft
1/2 TasseWasser
2 TasseGelierzucker
5 grossBananen reif
die Zubereitung:

In einem Topf alle Zutaten ausser den Bananen bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Bananen hinzufügen und bei mässiger Hitze köcheln lassen, damit die Masse nicht zu dick wird. In heisse Gläser füllen und sofort verschliessen.


Anmerkungen zum Rezept: