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Cavoli in Agrodolce - Kohl, Süss-Sauer
Zutaten für 4-6 Portionen
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die Zutaten:
3 Esslöffel
Olivenöl
1/2 Tasse
Feingeschnittene Zwiebelscheiben
750 Gramm
Weisskohl, in 1/2 cm dünne Streifen gehobelt (etwa 8 Tassen)
3 gross
Abgezogene, entkernte und grobgehackte Tomaten
2 Esslöffel
Weinessig
2 Teelöffel
Salz