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Cavoli in Agrodolce - Kohl, Süss-Sauer
Zutaten für 4-6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 EsslöffelOlivenöl
1/2 TasseFeingeschnittene Zwiebelscheiben
750 GrammWeisskohl, in 1/2 cm dünne Streifen gehobelt (etwa 8 Tassen)
3 grossAbgezogene, entkernte und grobgehackte Tomaten
2 EsslöffelWeinessig
2 TeelöffelSalz