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Farsu Magru - Gefüllte Rinderroulade
Zutaten für 6-8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Füllung
1 Ei ganz
2 Eigelb
2 ScheibeFranzösisches Meterbrot in winzige Stücke zerpflückt
125 GrammMageres, zweimal durchgedrehtes Ka
2 EsslöffelParmesan frisch gerieben
1 EsslöffelPetersilie frisch, fein gegehackt
1/2 TeelöffelSalz