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Frühstückstatar
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
200 Gramm
Rinderfilet
frisch
1
Schalotten
eventuell mehr
1 Esslöffel
Kapern
klein
1
Sardellenfilet aus der Salzlake
1 Teelöffel
Senf
mittelscharf
1 Esslöffel
Thymian
1 Esslöffel
Petersilie
1
Ei