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Hasenpfeffer
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammHasenfleisch (Vorderlappen, Bauchlappen, Rippen)
40 GrammSpeck durchwachsen
100 GrammZwiebel
30 GrammMehl
500 MilliliterBrühe