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Hühnchen mit Cranberries
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
400 Gramm
Schalotten
oder kleine Zwiebel
1 gross
Apfel
säuerlich
2
Rosmarin
2
Oregano
2 Teelöffel
Senf
körnig
1 Esslöffel
Ahornsirup oder Honig
2 Teelöffel
Ingwer
gemahlen
1 Prise
Gem. Piment, evtl
1 Teelöffel
Thymian
getrocknet