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Lotte mit Olivensauce
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammLotte (Seeteufel)
3 EsslöffelOlivenöl zum Braten
1 Knoblauchzehe gepresst
Sauce
1 Schalotte
2 Esslöffelschwarze Oliven
2 EsslöffelWeisswein
250 MilliliterFischsud