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Sahneragout von Pilzen mit Semmelklösschen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
240 GrammAusternpilze
260 GrammShiitake-Pilze
120 Grammrote Zwiebel
160 GrammStrauchtomaten
120 GrammFrühlingszwiebel
160 MilliliterMilch
125 MilliliterSahne
140 MilliliterGemüsebrühe
2 EsslöffelBlattpetersilie
3 EsslöffelMehl
1/2 EsslöffelRapsöl