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Vitamin-Power-Salat
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1 gross
rote Rübe
1
Erdapfel
1 gross
Rettich
weiss
Sauce
250 Gramm
Sauerrahm
40 Milliliter
Roter Rüben-Saft (frisch gepresst)
Garnitur