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Weisskohlkloesse mit Greyerzer Käse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammWeisskohl; Strunk entfernt fein gehobelt
4 Weisse Brötchen
60 GrammButter (1)
200 GrammButter (2)
65 GrammButter (3)
600 MilliliterMilch
2 Eier
4 Eigelb
100 GrammMehl
1 Knoblauchzehe gehackt