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"Fondue Neuchateloise" Neuenburger Fondue
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammGreyerzer-Käse
200 GrammEmmentaler Käse
3 TeelöffelStärkepuder
300 MilliliterSpritziger Weisswein
1 TeelöffelZitronen Saft
20 Milliliter(50 ccm) Kirschwasser
1/2 Knoblauchzehe
1 PrisePfeffer