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Italienische Pasta-Sauce
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
60 Milliliter
Olivenöl
eventuell mehr
750 Gramm
Salsiccia (scharfe Sorte) in 1/2-cm Scheiben
2 Teelöffel
Chipotle, fein gehackt = getrocknete Jalapeno
3/4 Tasse
Petersilie
frisch gehackt
2 Esslöffel
Petersilie, gehackt zur Garnitur
1 Prise
Salz