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Meeta Dhal (Linsensuppe, Indien)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseLinsen
6 ScheibeIngwer Wurzel
1 grossZwiebel; in Ringen (1)
grüne Pfefferschoten
1000 MilliliterWasser
1/4 TassePflanzenöl
1 grossZwiebel; gehackt (2)
1 TeelöffelKnoblauchpulver
1 TeelöffelKurkuma