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Nudelrolle Mit Basilikum
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
350 GrammMehl
1/2 TeelöffelSalz
3 Eier
1 EsslöffelÖl
4 EsslöffelWasser
Füllung
2 BundBasilikum
2 Knoblauchzehen
300 GrammRicotta
250 GrammSahnequark
150 GrammParmesan gerieben
3 Eier