Marinara (oder eine andere gute italienische Tomatensauce)
1 Tasse
Monterey Jack Käse (Ersatz: Edamer, Münster)
3/4 Tasse
Ciabatta-Krumen
die Zubereitung:
Die Nudeln kochen, abtropfen und abschrecken. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.Eine 2-Liter-Auflaufform leicht ausfetten. Die Hälfte der Nudeln auf den Boden geben, darauf die Hälfte der Tomatensauce, die Hälfte des Käses und die Hälfte der Brotkrumen. Wiederholen. 20- 30 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. Heiss servieren.
Die Beigabe von gegartem Hackfleisch oder Salsiccia macht die Vorspeise noch herzhafter.