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Überbackene Spaghetti
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die Zutaten:
250 GrammSpaghetti
4 TasseMarinara (oder eine andere gute italienische Tomatensauce)
1 TasseMonterey Jack Käse (Ersatz: Edamer, Münster)
3/4 TasseCiabatta-Krumen
die Zubereitung:

Die Nudeln kochen, abtropfen und abschrecken. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.Eine 2-Liter-Auflaufform leicht ausfetten. Die Hälfte der Nudeln auf den Boden geben, darauf die Hälfte der Tomatensauce, die Hälfte des Käses und die Hälfte der Brotkrumen. Wiederholen. 20- 30 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. Heiss servieren.

Die Beigabe von gegartem Hackfleisch oder Salsiccia macht die Vorspeise noch herzhafter.


Anmerkungen zum Rezept: