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Warmer Kartoffelsalat Amerikanische Art
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
8 klein
Neue Kartoffeln; je nach Grösse
8
Cherry-Tomaten
100 Gramm
Blattsalat, gerüstet gewogen, z.B. Frisée, Endivie, auch gemischt mit rotem Chicorée, Rucola, Nüsslisalat, jungem Spinat usw.
2 Esslöffel
Weissweinessig
1/2 Esslöffel
Balsamicoessig
3 Esslöffel
Mayonnaise
2 Esslöffel
Gemüse- oder Hühnerbouillon (aus Instantprodukt zubereitet)
2 Esslöffel
Olivenöl