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Wildschweinkeule
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1500 GrammWildschweinkeule
300 MilliliterWeisswein trocken
1 grossZwiebel
1 TeelöffelPfefferkörner zerdrückt
2 Bunde Suppengrün
20 GrammGemüsebrühe Instant, Maggi
30 GrammMargarine
45 GrammJohannisbeergelee
250 GrammMagerjoghurt
30 GrammMehl