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Apple Blossom mit Vanille
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die Zutaten:
Äpfel, gross säuerlich
125 GrammErdbeeren
1/2 Vanillestange
Pfefferminzstiel
die Zubereitung:

Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehaese entfernen.

Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.

Vanilleschote längs aufschneiden und Vanillemark herauskratzen.

Äpfel und Erdbeeren im Entsafter entsaften.

Mit Vanillemark verquirlen.

Saft in ein Glas füllen und mit Pfefferminze dekorieren. Besonders lecker und erfrischend auf Crushed ice oder Eiswürfeln.

3g Fett


Anmerkungen zum Rezept: