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Rezept:

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Himbeer-Buttermilch mit Schuss'
Zutaten für 2	Menge anpassen
die Zutaten:
100 Gramm	Himbeeren
250 Milliliter	Buttermilch
2 Esslöffel	Dickmilch
100 Milliliter	Weisswein
2 Teelöffel	Zucker
die Zubereitung:
Himbeeren verlesen, entstielen, pürieren. Mit den restlichen Zutaten verrühren und eventuell nachzuckern. Gut gekühlt servieren.

Anmerkungen zum Rezept: