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Matjestatar mit Fenchel'
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
10 Matjesfilets
1/2 Gurke, entkernt und geschält
1 Fenchelknolle
4 Lauchzwiebelstangen
2 Kartoffel festkochend
1/2 BundPetersilie
1 EsslöffelWeissweinessig
1 EsslöffelOlivenöl