Zwei Dinge sind untrennbar miteinander verbunden, nämlich Rosen und Hochzeiten. Und warum erst die "Grüne", allenfalls noch die "Silberne" oder die "Goldene Hochzeit" richtig opulent feiern, wenn man doch schon den 10. Hochzeitstag gebührend begehen kann. Deshalb empfehlen wir, den schönen Brauch der "Rosenhochzeit" wieder aufleben zu lassen und laden ein zu einem Romantik-Fest der besonderen Art...Dem Anlass gemäss heute mit etwas mehr Aufwand.

Wir lassen zwei Rosenspaliere anfertigen, schmücken sie mit möglichst viel Blüten und einem Rosenherz als Blickfang. Dazu gibt es selbst gestaltete Rosenpotpourris, Rosenkränze und rosengefüllte Etageren.

Dekoration Rosenspalier mit Säulen und Rundbogen: Es empfiehlt sich, zuerst eine kleine Handskizze zu zeichnen und die gewünschten Spalier- bzw. Rundbogenmasse auf die vorhandenen Raummasse abzustimmen.

Wir haben für unser Rosenspalier eine Breite von 1, 30 Meter und eine Höhe von 2, 30 Metern gewählt. Dazu braucht man ca. 30 Meter sogenannten Bewehrungs - Rundstahl mit einem Durchmesser von 10 mm (Materialkosten ca. 90, - Dm), ca. 5 Quadratmeter Maschendraht (ca.

15, - Dm) und dünnen Draht zum Binden. All# das bekommt man im Eisenfachgeschäft, teilweise auch im Baumarkt. Wer geschickt ist, macht den Zusammenbau selbst, ansonsten hilft der Schlosser (ca. 4 bis 5 Facharbeiterstunden ss Dm 70, - plus Mehrwertsteuer) Das Mittelstück besteht aus zwei Säulen mit einer Höhe von 1, 60 Metern, einer Breite von 24, 5 Zentimetern und einer Tiefe von 30 Zentimetern. Darauf setzt man den eigentlichen Bogen, natürlich in gleicher Breite und Tiefe. Sein höchster Punkt entspricht der Differenz zur Gesamthöhe von 2, 30 Metern.

Das komplette Rosengerüst wird mit Kunstharzlackfarbe gestrichen und mit Maschendraht umwickelt. Zum Befestigen des Maschendrahtes verwendet man einen dünnen Bindedraht. In dem Geflecht lassen sich Rosenköpfe und andere Blüten gut befestigen. Z.B.die Initialen des Brautpaares oder ein selbstentworfenes Muster wie beispielsweise auf Mitte gesteckte Rosen in gleichmässigen Abständen.

Rosenduftsäckchen mit Tischkarte: Aus weissem Organza oder einem anderen passendem Stoff ist so ein Duftsäckchen schnell genäht und mit dem passendem Anhänger versehen avanciert es zur Tischkarte. Geht der Abend zu Ende, bekommt es jeder Gast als kleines Abschiedsgeschenk.

Und so wird's gemacht: Den Stoff quadratisch zuschneiden, z.B. auf 15 x 15 Zentimeter und mit der Maschine einen klassischen Saum steppen. Mit einer Overlock-Nähmaschine geht es noch schneller, weil das Saeumen entfällt: alle vier Seiten einfach nur abnähen. Dann legt man das Tuch auf den Tisch und füllt es mit getrockneten Rosenblüten. Eventuell einen Tropfen Rosenöl (Reformhaus) darauf geben, um den Duft zu intensivieren. Jetzt alle vier Seiten so zusammennehmen, dass oben eine Spitze entsteht und mit einem passendem Band zusammenbinden. Aufpassen, dass alle Seitenteile gut verschlossen sind, damit die Blütenblätter nicht herausfallen.

Zum Schluss wird ein grünes Rosenblatt mit dem Gastnamen beschriftet, auf Silberdraht aufgefädelt und am Schleifenband befestigt.

Rosenherz: Es dient für das Spalier als Blickfang, lässt sich aber auch als seperate Dekoration beispielsweise auf dem Tisch, verwenden.

Dazu braucht man ein fertiges Rosenherz aus Blumensteckmasse, aufgeklebt auf eine Sperrholzplatte. Fertig kaufen kann man es beim Floristen, dann aber solte man es rechtzeitig bestellen. Geübte können es auch selbst herstellen.

Zur Verstärkung wird das Herz noch mit Maschendraht umwickelt kräftig mit Wasser getränkt. Dazu einfach die Oberseite auf das Wasser legen, am besten in einen grossen Eimer und vollsaugen lassen. Nicht forcieren, es dauert nur ein paar Minuten.

Jetzt kann man das Herz nach Belieben mit Bux und verschiedenfarbigen Rosen schmücken. Ist das Werk vollbracht wird das Ganze am Spalier befestigt. Dazu einfach den Bindedraht durch das Maschendrahtnetz auf der Herzrückseite und am Spalier fädeln und festzurren.

Rosenkranz: Ein absoluter Hingucker auf dem festlich gedeckten Tisch ist ein Rosenkranz und der kann noch Jahre später an jenen besonderen Abend erinnern... denn getrocknet ist nahezu unvergänglich.

Und so wird's gemacht: Im Bastelgeschäft oder im Baumarkt mit Blumenabteilung eine Kranz aus Blumensteckmasse kaufen, ebenfalls kräftig wässern und frische Rosenköpfe dicht an dicht aufstecken. Mit Draht dekorativ und grosszügig umwickeln, Das gibt auch zusätzliche Stabilität. Wer die elegante Lösung mag, verwendet wie hier nur eine Rosenfarbe.

Rosenetagere: Statt üppiger Blumensträusse lassen sich auch mit einer Etagere blumige Akzente setzen. Dazu wird sie einfach mit Wasser gefüllt und mit Rosenköpfen oder einzelnen Blütenblättern dekoriert. Mit Schwimmkerzen in der obersten Etage ergeben sich noch kleine Beleuchtungseffekte. Wer keine entsprechende Etagere besitzt, kann aus einem Glasschüsselset und hohen Wassergläsern seine ganz individuelle Lösung kreiern.

Kerzen in rot bis bordeaux: Je mehr Kerzen zum Einsatz kommen, umso besser! Kerzenlicht streichelt die Seele und sorgt für die richtige Romantik. An fehlenden Leuchtern bzw. Windlichtern darf es nicht scheitern, deshalb wird umfunktioniert, was aus Glas ist. Von Vasen über Einweckgläser wird alles mit frischen Rosenblättern und Kerzen gefüllt.

Beistelltische: Zusätzliche Ablagefläche bei Festen hat man nie genug und nicht jeder Tisch harmoniert mit der Dekoration des Abends. Unser Tip: holen Sie ruhig das hässliche Entlein vom Speicher oder den angenagte Tisch aus dem Kinderzimmer - dann verpacken Sie alles in einem Vlies oder verhüllen Sie es unter einer grossen Stoffbahn, fixiert von Bastfäden in der passenden Farbe. So schaffen Sie sich Freiräume auf der Festtafel und die Bowle landet nicht auf dem Fussboden...

Rezepte: Vorspeise: Blattsalat mit Rauke und Rosengeleedressing Hauptspeise und Beilagen: Freilandente mit Rosenblättern, Zuckerschoten und Maiskrapfen Apero: Rosenbowle Dessert: Rotweingelee mit gezuckerten Rosenblättern

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