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Mediterraner Gemüsesalat mit Pizzachips
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die Zutaten:
Pizzachips:
12 Gramm
Hefe
150 Milliliter
Wasser
250 Gramm
Mehl
1 Esslöffel
Olivenöl
(1)
5 Gramm
Salz
1 Prise
Zucker
3 Esslöffel
Olivenöl
(2)
3
Knoblauchzehen
1/2 Esslöffel
Thymianblättchen
Paprika:
2
rote Paprikaschote
2
gelbe Paprikaschote
4 Esslöffel
Olivenöl
4
Thymian
Zweig
3
Knoblauchzehe
angedrückt
2
Rosmarin
Zweig
Gemüse
1
Aubergine
2 klein
grüne Zucchini
2 Esslöffel
Olivenöl
2
Rosmarin
Zweig
4
Thymian
Zweig
3
Knoblauchzehe
angedrückt