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Okra-Curry
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die Zutaten:
2 Frische Ingwerwurzel, geraffelt
2 Knoblauchzehen gepresst
600 GrammOkras frische
1 gelbe Peperoni
1 grossZwiebel
2 Karotten
1 TeelöffelCurrypulver
1 TeelöffelKoriander Pulver