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Überbackene Schinkenfleckerl
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammFleckerl
180 GrammSchinken
40 GrammButter
40 GrammMehl
200 MilliliterMilch
150 MilliliterSauerrahm
2 Eidotter; eventuell Hälfte mehr
2 Eiklar; eventuell Hälfte mehr
1 Ei