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Entenbrust In Reispapier
Zutaten für 24 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
75 GrammErbsen tiefgekühlt
1 Entenbrustfilet circa 330g
100 GrammFrische Tongku-Pilze; Shiitake, oder Champignons
1 Lauchzwiebel
10 GrammIngwer frisch
Marinade
2 EsslöffelSojasosse süss
2 EsslöffelSojasosse
2 EsslöffelAusternsosse
1 EsslöffelSpeisestärke