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Fenchel-Kartoffel-Eintopf mit Majoran und gebratener Perlhuhnbrust
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammFenchel
400 GrammKartoffeln
1000 MilliliterHühnerbrühe (am besten selbstgekocht)
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
1 Lorbeerblatt
1 TeelöffelTomatenmark
1 BundMajoran
1 BundPetersilie glatt
8 kleinKapern
2 Sardellen