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Hackfleischsauce mit Joghurt und Gurken
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammSchweinehackfleisch
20 GrammButterschmalz
Schalotten, in kleine Würfe geschnitten
Knoblauchzehe gehackt
125 MilliliterBrühe
125 MilliliterWeisswein
1/2 Zitrone Schale davon