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Lamm arabisch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Marinade
4 EsslöffelRapsöl, Salz
1 EsslöffelZimt Pulver
1 TeelöffelNelkenpulver
1 Esslöffelschwarzer Pfeffer grob gehackt
1 PriseMuskatnuss frisch gerieben
1 PriseSafranfäden
Ausserdem
1000 GrammLammkeule
Zwiebel mittelgross