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Linsengemüse Mit Gebratenem Aal
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Linsen
250 Gramm
Berglinsen
1/4
Sellerie
fein gewürfelt
1
Karotte
fein gewürfelt
2
Schalotten
fein gewürfelt
1
Knoblauchzehe
fein gewürfelt
500 Milliliter
Rotwein
1 Teelöffel
Butter
1 Bund
Salbeiblätter
1 Teelöffel
Mehlbutter