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Taboule mit scharfen Hähnchenkeulen
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammCouscous
1 Zwiebel fein geschnitten
4 Schalotten grob gewürfelt
6 Knoblauchzehen
1/2 Chilischote fein geschnitten
1 Zitrone
3 Tomaten
1 Salatgurke
2 Hähnchenkeulen
100 GrammChampignons
250 MilliliterGeflügelbrühe
250 MilliliterGemüsebrühe
3 EsslöffelWeisswein
3 ZweigMinze fein geschnitten
1 BundPetersilie fein geschnitten
1 ZweigThymian
2 EsslöffelBlattpetersilie fein geschnitten