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Waehrschafte Winterminestrone
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammKnollensellerie
200 GrammRüebli; Karotten
100 GrammWirz; Wirsing
1 mittelZwiebel
3 Knoblauchzehen
1 EsslöffelErdnussöl
400 GrammDose Pelati, gehackt
1750 MilliliterGemüsebouillon
125 GrammGetrocknete Tortellini oder grobe Hörnli
140 GrammDose Indianerbohnen